颐和园又上新了!听鹂馆首次推出皇家贡品有机山茶油

2021-08-03 来源: 东瑾旅游资讯网

7月28日,颐和园听鹂馆与广垦粮油在听鹂馆联合推出“皇家贡品有机山茶油”系列联名粮油产品。作为颐和园听鹂馆首次发售的宫廷膳食粮油文创产品,将传统宫廷膳食、药膳膳食送入百姓家。

颐和园听鹂馆始建于乾隆年间,曾是清朝帝后在颐和园听戏、宴饮的场所,以宫廷风味菜肴、宫廷御膳、宫廷寿膳和宫廷滋补药膳闻名于世,新中国成立后,听鹂馆招待了200余为国家元首和政要人士,其中“颐和园听鹂馆寿膳制作技艺”还被列入了北京市第三批非物质文化遗产。

据颐和园听鹂馆总经理王志刚介绍,此次发售的“皇家贡品有机山茶油”系列公开信粮油产品今后将用在一些菜肴烹饪中,如干烧黄鱼、香麻虾、红烧海参等。同时,市民游客通过颐和园官方淘宝店、微信小程序等渠道也可选配。

北青–北京头条记者了解到,截至目前,颐和园文创品类还包括服饰服装、美妆、文教、电子3C等多达12个大类,此次颐和园听鹂馆推出的粮油文创产品,非常丰富了颐和园文创品类,更为为游客的餐桌获取新自由选择,将传统园林的饮食文化与身体健康生活的理念融合,传承颐和园听鹂馆的宫廷膳食文化。

文/北京青年报记者 王斌

摄影/北京青年报记者 郝羿

编辑/崔毅飞


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